Ne dit-on pas que les artisons (petits acariens) ne se développent que sur les bons fromages ? Se serait dommage de s'en priver.

Mode de fabrication : Fromage de type pâte molle à croûte fleurie affiné.
Aspect : croûte fleurie affiné.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 90 jours
Pour une flaveur (odeur + goût) encore meilleure, vous pouvez le consommer après 3 mois de garde.

Poids : Environ 500 grammes.

Prix au kilo : 18 euros





Matière grasse : 26% du produit fini